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2019年第十六周教学示范课通知
发布时间: 2019-06-05 浏览次数: 204

主讲教师:施帅

主讲内容:食品加工单元操作

间:611日(周1-2

点: 食品系馆A-104   

欢迎广大师生前往指导!


                                           食品科技学院 质控办

                                           2019年6月5日


主讲教师简介

姓  名

 施帅

性别

出生年月

1980.07

所在院(系、部)

食品科技学院

最后学历(学位)

硕士研究生

主要承??纬?/span>

食品加工单元操作

职称

讲师

个人简历(从大学到现在)

2003.9-2006.6  南京农业大学    

2003.8-至今  江苏农牧科技职业学院

教学特色

1.注重学生知识形成和探究过程中获得的经验和方法的积累,培养学生向工匠精神发面发展和发现问题、分析问题和解决问题的能力。

2.运用信息化教学手段激发学生学习兴趣。

教学改革与

科研情况

积极进行教学改革课题研究;积极参与课程标准建设、教学平台建设及在线课程建设。近几年来主持级教研课题1项,在核心期刊发表科研论文10余篇,主持江苏省高校哲学社会科学研究基金项目1项,首届中国轻工业职业教育教学二等奖成果1项。




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